Krabbepaella
Krabbesesongen er i gang og fiskediskene bugner over av smakfulle krabbeklør. Lars viser deg en variant du kanskje ikke har prøvd før, krabbepaella.
Brandade og Bolhinos
I ukens episode av På Kjøkkenet viser Lars deg to måter å tilberede klippfisk. En klippfisk brandade, og klippfiskboller - eller bolhinos.
Salater og tilbehør til grillmat
Det er grillsesong, og Lars viser deg noen enkle salater og tilbehør du fint får til å lage selv hjemme.
Street food i Ålesund
Nå kan du få ekte og lokal Streed food på kjøpesenteret på Moa. Sjekk ut Andreas sine spennende Bao buns.
Iskremstips fra Dirk
Dirk Kiefer eier og driver av Lamella iskrembutikk i Ålesund. Midt i koronapandemien tok Dirk steget ut i selvstendigheten og ble fulltids iskremprodusent. 2020-sesongen...
Matbyen Ålesund
Eirik og Tobias er kokker på Restaurant Bro i Ålesund. Bro er bare en av flere spisesteder i Ålesund som baserer seg på lokale...
Kokketalent med høye ambisjoner
Denne gangen får Lars besøk av et kokketalent med høye ambisjoner. Torje er 16 år og elev ved restaurant og matfag på Herøy vidaregåande...
La deg friste av Tiramisù
I Ålesund finner du mange kjøkken. Cinque minuti er Ålesunds nye, italienske konditori, pizza- og pastasted. Marco Carnevali fra Cinque minuti gjester kjøkkenet og...
Seibiff med akvariekokken
Atlanterhavsparken åpnet nylig dørene igjen etter å ha vært stengt store deler av 2021. Parken har i tillegg til egen kafè også tatt over...
Torsk på en litt fancy måte
Nå kan du lære å filitere torsk av en ekspert. TV-kokk Lars har med seg Håvard Onsøyen(22) fra Molde som viser filetering og en...
På forsiden
– Vi går for direkte opprykk!
I denne episoden av Utgått på dato gjester Administrerende direktør Ronny Stokke. Ronny, Lasse og Kalle diskuterer forventningene til 2024 sesongen i OBOS Ligaen.
Vidhammer del 1 sesong 4 – program 10
Halvveis inne i Storfjorden ligger gården Vidhammer godt synlig for båtfolket. Der har storfamilien som eier gården funnet sin egen løsning på eierskapet.
120 år siden bybrannen
I år er det 120 år siden bybrannen i Ålesund. Det markeres i byen i helgen med arrangementet Brosundet Brenner. Ålesund Sentrumsforenings som står...
